Jak długo działa kofeina z herbaty i kawy

Czym jest kofeina i różnica między nią a teiną

Kofeina jest związkiem chemicznym stymulującym nasz organizm, który naturalnie występuje w wielu produktach spożywczych. Naprzykład, kofeina w małych ilościach znajdziey w kakao, czyli też i w czekoladzie.

Przede wszystkim dużo jej jest w kawie. Z kolei kofeiną występującą w herbacie jest teina. Jest to ten sam związek chemiczny, który prawie niczym nie różni się od tego, co znajduje sie w kawie.

Kiedy chcemy pozbyć się zmęczenia po bezsennej nocy lub gdy chcemy nad czymś intensywnie popracować, to jedna filiżanka kawy idealnie się sprawdza. Dzieje sie to, ponieważ kofeina występująca w tym napoju poprawia ogólne samopoczucie i koncentrację.

Ale nie każdy produkt zawierający kofeinę jest korzysty, jak np. energetyki. Nie warto też pić za dużo kofeinowych napojów, bo inaczej może dojść do przedawkowania.

Ilość kofeiny w kawie lub herbacie

Jednoznacznie nie można stwierdzać o jej ilości w filiżance kawy, ponieważ zależy to wielu czynników, np:

  • temperatura wody i czas jej parzenia;
  • pochodzenie ziaren
  • sposób ich mielenia

W przypadku herbaty jest to:

  • sposób jej uprawy
  • przetwarzanie liści

Czas działania kofeiny

Warto zaznaczyć, że kofeina i teina trochę inaczej wpływają na organizm. Ta pierwsza działa od razu i intensywniej, ale krócej, z kolei druga działa łagodniej i dłużej.

Efekty działania kofeiny można poczuć jeż po 10-15 minutach po wypiciu jednej filiżanki kawy lub herbaty. Wiele wyników badań wskazuje, że w ciele dorosłego, zdrowego mężczyzny wynosi okołó 4,5 godziny, a u kobiet 5 godzin.

Ale na to, jak długo działa kofeina w organiźmie człowieka wpłuwają też inne czynniki:

  • dawka
  • wiek
  • płeć
  • waga
  • kondycja wątroby (zwłaszcza przy piciu energetyków!)
  • ogólny stan zdrowia
  • aktywność codzienna
  • przyjowane leki
  • poziom zmęczenia

Nie mniej ważnym czynnikiem jest też genetyka. W wątrobie człowieka znajduje się perwiastek odpowiedzialny za metabolizm kofeiny zwany enzymem. Może rozkładać kofeinę wolniej lub szybciej. To drugie powoduje jej szybsze wydalanie z organizmu, czyli działąć będzie krócej.

Czy kofeina jest bezpieczna?

Dzici i nastolatków kofeina może pobudzać bardziej niż osobę dorosłą, powodując dekoncentracię, problemy ze snem, nerwowość oraz ogólne problemy ze zdrowiem. Dotyczy to mięzy innymi też kobiet w ciąży.

Przedawkowanie

Objawami często są zbyt silne pobudzenia, przyspieszenia lub zaburzenia rytmu serca, nudności oraz wymioty. Właśnie przy nudnościach pomocą może służyć picie dużej ilości wody. Ale zatrucie się kofeiną może być śmiertelne, więc zawsze warto zwrócić się do lekarza o pomoc.

Ogólną zasadą jest nie przekracać 2-4 filiżanek na dobę.